ぱるのごはんと家族ごはん

天然酵母パンやヘルシースイーツ、野菜たっぷり料理など、家族が元気になる食卓をお届けしています。

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こども大好きロールパン 

9月2日(日)


またまた9月のパン教室のテーマ「ロールパン」の試作をしました。


急に涼しくなったので、発酵時間がかかるようになってきました。


ロールパン①


牛乳が足りず、無調整豆乳を加えたら少々固めに・・・。


むしろ水を足すべきだったと思います。


まあ、本番は牛乳で作るので問題ないと思いますが。


ロールパン②


ぱるも、右手にプレーン、左手にレーズンを持って喜んでぱくぱく食べました。


ちょっと甘みがあるので、子供が大好きなパンです。


ビーフストロガノフヘルシービーフストロガノフ


これは、試作に試作を重ねたビーフストロガノフ。


ブイヨンもドミグラスソースも使ってないんです。


レシピ提案のお仕事のために作ってるので、それが終わったらレシピを掲載したいと思います。



recipe_blog_NEW.gif



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成長したpalにびっくりして思わずコメント。。
前見た時はまだよちよちの赤んぼだったのに
すっかり子供の顔になってる!
He's very cute!!

palmamaの美味しい料理で急成長ね☆
[ 2007/09/04 13:03 ] yuriko [ 編集 ]
ぱる(o^o^o)かわいい♪
女の子?みたい。。。
ま~こーんな美味しいパンほおばれば
自然にね。この笑顔だよね!!(^@^)/♪
[ 2007/09/04 13:40 ] yumi [ 編集 ]
yurikoへ

そっか、Palも成長してみえるのね。
最近はものすごく自己主張が激しくてまいっっちゃうこともしばしば・・・。
子育ては体力がいるよ~。特に男の子はね。
[ 2007/09/04 22:52 ] Palmama [ 編集 ]
Yumiへ

つい最近、Palの髪の毛切ったんだ。
確かに女の子みたいだね(笑)
でも、行動は完全に男の子。
ホントに疲れるわ~。

[ 2007/09/04 22:54 ] Palmama [ 編集 ]
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プロフィール

Palmama

Author:Palmama
自家製天然酵母パンやお野菜たっぷり料理など、体がよろこぶレシピを公開。
大好きなワインのことも、気まぐれに紹介してます。
夫、私、息子(Pal・2歳)の三人暮らし。

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