ぱるのごはんと家族ごはん

天然酵母パンやヘルシースイーツ、野菜たっぷり料理など、家族が元気になる食卓をお届けしています。

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8月のおやこパン教室 

9月1日(土)


7月の終わりからほそぼそとはじめた“おやこパン教室”。


8月は計4回行いました。来てくれたみんなありがとう!


シンプルな配合の丸パンと、旬のお野菜料理1~2品と、とっても簡単な内容だけど、


来てくれたママ&キッズはとても喜んで美味しそうに食べてくれました。


ratatouyu夏野菜のラタトゥユとキャロット&ビーンズサラダ


8月は、父のファームで獲れた野菜を使ったラタトゥュをみんなで作って、それ以外に一品事前に作っておいたサラダを用意しました。


オータムサラダ                                                        さつまいも、かぼちゃ、りんごの蒸し焼き ローズマリー風味


これは、人数が多かったときにキッズのために作ったもの。


さつまいも、かぼちゃ、りんごの順に重ねて、ローズマリーと一緒に無水鍋で蒸し焼きしただけのものだけど、みんなとっても喜んで食べてくれてあっという間になくなっちゃいました。


毎回、必ずみんな完食してくれて、笑顔で「ごちそう様!また参加するね♪」と言ってくれるので、ホントにうれしいです。


9月は、バターロールを作る予定。頑張んなきゃ!



 recipe_blog_NEW.gif


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プロフィール

Palmama

Author:Palmama
自家製天然酵母パンやお野菜たっぷり料理など、体がよろこぶレシピを公開。
大好きなワインのことも、気まぐれに紹介してます。
夫、私、息子(Pal・2歳)の三人暮らし。

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