ぱるのごはんと家族ごはん

天然酵母パンやヘルシースイーツ、野菜たっぷり料理など、家族が元気になる食卓をお届けしています。

スポンサーサイト 

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
スポンサー広告 | トラックバック(-) | コメント(-)

バターロールと晩ごはんの献立 

2007年8月18日(土)


来月のパン教室はmバターロールを作る予定です。


分量や作り方の調整などのために、これから試作の日々が続きます。


今日はその初日。


バターロール


出来上がったパンは、ふ~んわりしっとりでとってもリッチな仕上がり。


家でいつも焼くパンは、バターもミルクもなしのとってもシンプルなパンなので、こういうリッチなパンを作るのは、もっぱら誰かにプレゼントする時に限ってました。


リッチなパン生地の扱いは、初心者には難しいので、できるだけ簡単に感じてもらえるように工夫が必要です。9月のパン教室までになんとか自分流の簡単レシピを考えたいです!!


 


今日は、晩ごはんの献立も紹介。


パプリカとかぼちゃのスープパプリカとかぼちゃのスープ


牛肉とゴーヤのエスニックサラダ牛肉とゴーヤのエスニックサラダ


ビューティストロガノフトマト仕立てのビーフストロガノフ


実は、某サイトにレシピを提案するお話を頂いていて、ただいまレシピ考案&試作中。


今日の献立も、それを意識したものなんです。


でもまだまだ悩み中です・・・。




にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ


recipe_blog_NEW.gif

スポンサーサイト
コメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する
プロフィール

Palmama

Author:Palmama
自家製天然酵母パンやお野菜たっぷり料理など、体がよろこぶレシピを公開。
大好きなワインのことも、気まぐれに紹介してます。
夫、私、息子(Pal・2歳)の三人暮らし。

最近の記事
最近のコメント
最近のトラックバック
月別アーカイブ
カテゴリー
カレンダー
03 | 2017/04 | 05
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 - - - - - -
ブロとも申請フォーム


上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。