ぱるのごはんと家族ごはん

天然酵母パンやヘルシースイーツ、野菜たっぷり料理など、家族が元気になる食卓をお届けしています。

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そば粉スイーツ 

両親の実家、宮崎からそば粉が送られてきたので、そば粉を使ったお菓子を作りました。


soba
そば粉のマフィンとそば粉クッキー


マフィンは、卵と発酵バター、牛乳を使ってます。そば粉とバターの風味って意外とマッチすることに感動!!甘さ控えめだけど、味わい深い焼き菓子になりました。


そば粉クッキーは、卵、バター、乳製品なしのマクロビスイーツ。父母にも大人気のクッキーで、よく作ってます。今回は、お友達にもプレゼントしました。


panke-kiそば粉のパンケーキ


それから、パンケーキも作りました。


これは、Palにおおうけ。とても喜んで食べてくれたました。


pal

久々にPal登場。


最近、私が何年か前に使っていたピンクのサングラスがお気に入りのようです。


 


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そば粉そば粉・・・。
と味を思い出そうとしても、思い浮かばず。
どうやら、そば粉スイーツって味を知らないようです。

産後、ぜ~んぜん体型がもどらないので、マクロビとか運動とか気になりつつ、結局行動にうつせてないんです。
涙ぐましい努力で戻したとのこと。
お話聞かなくては・・・(汗)

pal君、サングラス似合ってますね~。
palmamaさんが何年か前に使っていたサングラスって・・・。
顔小さ~~~~い(@_@)
[ 2007/07/11 14:51 ] いずみ [ 編集 ]
いずみさん

そば粉って意外とクセがないので、シフォンケーキとかにもむいてるみたいですよ。ウチには型がないので、作ったことないんですけど・・・。

産後って、母乳の人はすぐ戻るって聞いてたけど、私はなかなか戻りませんでしたよ。人によるんですよね。
おなか周りが皮ごとのびちゃった産後は、運動と食事制限を合わせないと、元には戻らないみたいです・・・。そしてやせてもすぐ太っちゃう・・・。
なので私も日々努力中です。
[ 2007/07/11 23:40 ] Palmama [ 編集 ]
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[2007/09/11 02:04]
プロフィール

Palmama

Author:Palmama
自家製天然酵母パンやお野菜たっぷり料理など、体がよろこぶレシピを公開。
大好きなワインのことも、気まぐれに紹介してます。
夫、私、息子(Pal・2歳)の三人暮らし。

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