ぱるのごはんと家族ごはん

天然酵母パンやヘルシースイーツ、野菜たっぷり料理など、家族が元気になる食卓をお届けしています。

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いわしのソテー 2色のパプリカソース 

2007年6月1日(金)


久々におかずの紹介です。


トマトベースの野菜ジュースでパプリカを煮たソースが、とっても美味しく、見た目も鮮やかに出来たのでデジカメでぱちり。


いわしのソテーミントをあしらって・・・


今回はいわしのソテーと合わせてみたけれど、さばやさんま、白身魚にも合うと思います。


20070106212104.gif☆参加してます☆

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こんにちは~!!

すっごくキレイでオシャレな一皿ですねー☆
青魚が大好きなのですが、こんなにオシャレに仕上げるなんて…♪素敵です^^

ミントがまた良いですね^^
もしかして、育ててらっしゃったりするのかなぁ~?
[ 2007/06/03 10:59 ] めけてー [ 編集 ]
このコメントは管理人のみ閲覧できます
[ 2007/06/06 23:45 ] [ 編集 ]
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プロフィール

Palmama

Author:Palmama
自家製天然酵母パンやお野菜たっぷり料理など、体がよろこぶレシピを公開。
大好きなワインのことも、気まぐれに紹介してます。
夫、私、息子(Pal・2歳)の三人暮らし。

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