ぱるのごはんと家族ごはん

天然酵母パンやヘルシースイーツ、野菜たっぷり料理など、家族が元気になる食卓をお届けしています。

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およばれ 

2007年3月27日(火)


ママ友達の新築マンションに遊びに行きました。


7人のママ&ベビー’sが集合して、にぎやかランチパーティをしました。


広々としたお庭つきのマンションはとってもステキで、ちょっとうらやましくなっちゃうほど。


お庭にあるアンパンマンのジャングルジムは、Palも楽しんでいたのでまた遊びに行きたいな♪


そして、プロ級の腕前を持つママ友達が、ショートケーキとスコーン&ジャムを作ってきてくれました!!


ショートケーキ美しいショートケーキ!!


ベビー’sのお庭遊びに付き合って遅くなっちゃったので、残念ながら食べられなかったけど、めちゃめちゃ美味しそうでした。


スコーン&ジャム
クランベリースコーンとプレーンスコーン&イチゴジャム


スコーンは私も良く作るけど、お友達が作ってくれたこの生クリーム入りのスコーンはさくさくしててとっても美味。


私も同じレシピで作ってみたいです。


そしてこのイチゴジャム、まるごといちごが入ってて、すごく贅沢な美味しさでした。大粒でジューシーなあまおうをつかってるとのことです。素材がよくなきゃ美味しいものは作れないと断言してた彼女に感心してしまいました。私だったら安売りいちごを使っちゃうかな~。



この日私が差し入れしたのは、黒ごまパン。


ミルクで仕込んだもちもちパンです。


kurogomaPain]


黒ごまぱんの配合


国産強力粉・・・250g


塩・・・5g


砂糖・・・10g


ホシノ天然酵母の生種・・・15g


牛乳・・・150cc


黒ごま・・・大さじ3

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プロフィール

Palmama

Author:Palmama
自家製天然酵母パンやお野菜たっぷり料理など、体がよろこぶレシピを公開。
大好きなワインのことも、気まぐれに紹介してます。
夫、私、息子(Pal・2歳)の三人暮らし。

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